domingo, 13 de abril de 2014

Restaurante Karlos Arguiñano (Zarauz, Guipúzcoa)

** Bardón
Es una visita necesaria cuando estás por la costa norte, o simplemente tienes curiosidad de experimentar esta cocina por ti mismo.
Una cocina perfecta hecha con muy buen gusto. Gran calidad y frescura en los platos que además se presentan de manera original aunque sencilla. Un añadido es la naturalidad en sus sabores, aunque debidamente trabajados, permitiéndote apreciar cada uno de los ingredientes a la vez que en su conjunto.
No hay lujos ni modernidades en el salón, más bien mantiene decoraciones clásicas y casi pasadas de moda, lo que le da un toque muy auténtico. Es amplio y con unas vistas espectaculares a la costa. Se aprecia un ambiente singular, debido al incesante número de clientes curiosos. Aun así te rodea una tranquilidad especial.
Un precio que no te echa hacia atrás, un menú de 30€ sin incluir la bebida, que impresiona por la gran experiencia y calidad que se te ofrece.

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