**Bardón
Un ambiente con mucha clase aunque muy desenfadado que te hace sentir muy a gusto.
Cada plato sorprende con diferentes texturas y sabores, combinados increíblemente. Platos sencillos pero de gran elaboración que te invita a querer volver para probar cada uno de los platos de la carta.
Pedimos para compartir de la carta, y así conseguir probar la mayor cantidad de platos y de aquello que más nos apeteciera. Empezamos por un Cucurucho Crujiente de Salmón, continuamos con Ensalada de Puerros Asados con Yuzu, seguidamente Buñuelo Cremoso de Bacalao, Empanadilla al Vapor de Langostino al Ajillo, y para terminar, Taco Mejicano de Rabo de Toro y Setas. Los postres embelesan más todavía. Un ejemplo es un trampantojo... plátano parece... pero no lo es...
Pidiendo de carta salimos a casi 30 € por persona. También hay disponible un Menú de Mediodía por 15,5 € y un Menú Compartir por 26 € (bebida no incluida).
Cada plato sorprende con diferentes texturas y sabores, combinados increíblemente. Platos sencillos pero de gran elaboración que te invita a querer volver para probar cada uno de los platos de la carta.
Pedimos para compartir de la carta, y así conseguir probar la mayor cantidad de platos y de aquello que más nos apeteciera. Empezamos por un Cucurucho Crujiente de Salmón, continuamos con Ensalada de Puerros Asados con Yuzu, seguidamente Buñuelo Cremoso de Bacalao, Empanadilla al Vapor de Langostino al Ajillo, y para terminar, Taco Mejicano de Rabo de Toro y Setas. Los postres embelesan más todavía. Un ejemplo es un trampantojo... plátano parece... pero no lo es...
Pidiendo de carta salimos a casi 30 € por persona. También hay disponible un Menú de Mediodía por 15,5 € y un Menú Compartir por 26 € (bebida no incluida).
Enlaces: Web Canalla Bistro
Otras opiniones
Contacto: Carrer del Mestre Josep Serrano, 5 (Valencia)
963740509
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